Truffes au chocolat

Voilà ce que j'ai fait hier après midi toute seule comme une grande dans ma cuisine

Pour 20 à 30 truffes :

250 g de chocolat à croquer
100 g de beurre
150  de sucre glace
2 jaunes d'oeufs
poudre de cacao

Faire fondre dans un récipient au bain marie ou au micro ondes le chocolat coupé au préalable en morceaux. (le chocolat ne doit pas cuire)

Une fois le chocolat fondu, ajouter le beurre en morceaux et le sucre.
Bien mélanger.

Une fois le mélange un peu refroidi ajouter les 2 jaunes d'oeuf battus.

Laisser au réfrigérateur 2 heures ou si vous êtes impatientes au congélateur puis rouler le chocolat en forme de noix dans le cacao

Suggestions : ajouter du café soluble
            ou     alcool de banane
                    écorce d'orange

Bonne dégustation ¡

Besitos et belle journée à tous.

Surtout ne soyez pas sage la vie est trop courte.

Comments

[nicolek]

ah c'est ma recette
bisous    nicole

[mlafeeclochette]

miam miam
mais c'est pas comme çà que je vais solutionner mes kgs superflus...

[domie de la réunion]

bonsoir dominique
je passe te souhaiter une très bonne soirée
 a bientot

[:0023:TRINITY]

tu peux même marquer TRINITY ADORE !!!!!

[Fresita Roja]

je mets ***** dans la colonne
et pour les brocolis combien de * ?
besitos et soleil à gogo
dominique

[apache]

J'en bave sur mon ordi, c'est malin !

[Fresita Roja]

attention ta langue pourrait rester coller sur l'écran
dominique