Avec beaucoup de bonne humeur, je vous parlerai de mes passions : le point de croix, mes lectures, mes aquarelles.
Tout simple et tout bon un grand classique britanique : le crumble de pommes
Ingrédients :
5 - 6 pommes selon la taille
200 g farine
125 g beurre mou mais pas trop
125 g sucre + une cuillère à soupe
un peu de cannelle
un jus de citron
Dans un plat à manquer beurré, répartir les pommes pelées et coupées en dé sur lesquelles vous aurez versé un jus de citron, une cuillère de sucre et un peu de cannelle.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et le beurre et avec la paume des mains éparpiller sur les pommes les miettes de pate.
Mettre pendant 30 minutes au four à 180º.
Se mange tiède avec une boule de glace vanille ¡
Pas le temps de sortir la glace vanille, juste le temps de prendre une photo que déjà quelqu'un piochait dans le crumble...

On peut le réaliser aussi avec des poires en ajoutant quelques noix concassées. OU Avec une compote pomme rhubarbe c'est aussi délicieux et vous remplacer la glace vanille par une crème anglaise
Bonne journée et surtout ne soyez pas sage
Besitos