La recette du Browny originale

Je la tiens d'une grand mère britanique que j'ai bien connue dans ma jeunesse lorsque j'étais fille au pair. Je vous la donne la fameuse recette du browny

120 g de beurre + plus 1 cuillère

180 g de chocolat

2 cuillères à café d’eau

120 g de sucre

1 cuillère à café d’essence de vanille

120 g de farine avec levure inclue

1/8 de cuillère à café de sel

2 œufs

60 g de noix coupées en morceaux

Pré chauffer le four à 170º.

Beurrer un plat à manquer.

Mettre dans un récipient le chocolat, l’eau et le beurre et faire fondre au micro- onde toujours en surveillant que le chocolat ne cuise pas et mélanger jusqu’à ce que le chocolat et le beurre soient fondus. Laisser refroidir un peu à température ambiante.

Dans un autre récipient mettre la farine, le sel. Introduire au fur et à mesure le mélange chocolat. Ajouter un à un les œufs et mélanger. Mettre les noix en dernier.

Verser dans le plat à manquer et laisser cuire 35 minutes jusqu’à ce que le couteau sorte propre.
Laissez refroidir avant de couper les carrés

Comments

[brigitte -peneloppe277]

z'ont l'air bien appétissant des browny'sssssssises.....Merci pour ton tit coucou , les figues quand je les achette je les degustent lenteeeeemmmmment, vu leur prix, et confitures de figues est moins cher achetter tout faîte!!!!Bonne journée...Amitiés picardes et caniculaires... peneloppe

[Amoan]

Miam! j'adoreeeeeeeee le brownie! Merci pour la recette c'est simpa de partager ses secrets. Ca à l'air très joli le Vénézuela. Ca donne envie de prendre des vacances ;-) Bravo pour ton site. Amicalement Amoan

[:0038: Dany :0059:]

après la musique,un petit brownis,ben oui, pourquoi pas.Pour ton comm, je ne progresse pas en chinois, plein de choses à faire,sans doute pas assez motivé aussi, bonne journée :0059: bye
A bientôt sur http://dany.enchine.over-blog.com/

[:0038: Dany :0059:]

ahhhh, je meurs!! je reviens du tai ji, affamé,en sueur et que voisj e : du browny !! c'est trop, je vais manger ...ma baguette de pain ,celle d'avant hier, tant pis pour moi,elle dure,pas de gout,sniff, snifff, bonne journée :0059: bye
A bientôt sur http://dany.enchine.over-blog.com/