La réponse au Schmilblick

Et bien l'objet insolite qu'il fallait trouver, était une paire de

Chaussures à décortiquer les châtaignes « soles »

La culture de la châtaigne dans des châtaigneraies constitue une part importante de l'économie rurale de certaines régions, les Cévennes, le Limousin, la Lozère, l'Aveyron, le Vivarais et la Corse, principalement.
Une fois les châtaignes récoltées en fin septembre et octobre selon les variétés, plusieurs procédés existent pour les conserver avec ou sans leurs bogues mais aussi pour conserver les fruits frais ou secs.
Ces chaussures particulières appelées « soles » étaient utilisées dans le cas de châtaignes qui n'avaient plus leurs bogues et dont le séchage était obtenu par la chaleur d'un four installé dans un bâtiment spécifique, le séchoir à châtaigne, dont les plus anciens remontent au 16e siècle. Dans le séchoir, on pratiquait la dessiccation des châtaignes. Il fallait ensuite débarrasser les châtaignes de leur écorce rendue craquante.
Cette opération pouvait s'effectuer de plusieurs manières, avec une sorte de pilon garni d'aspérités, ou encore en jetant un sac rempli de châtaignes contre un obstacle. Mais le procédé le plus spectaculaire utilisait ces sortes de chaussures garnies de lames. Chaussés de ces soles, quatre hommes foulaient les châtaignes versées dans un coffre. Ce procédé était conseillé pour les petites récoltes car les châtaignes se brisaient moins que dans les sacs. Dans le Vivarais les soles étaient surtout utilisées pour ôter la seconde peau des châtaignes.
Le dépiquage effectué, les poussières et les débris de peau étaient éliminés avec un crible formé de lames de bois fendues très fines. Ainsi étaient séparées les châtaignes brisées destinées à être transformées en farine, celles restées molles et les belles châtaignes blanches et entières gardées pour la vente et parfois la consommation.
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Pour en savoir plus sur cet objet du quotidien
CLI-CLAC ICI  preuve en image.

Mesdames Mesdemoiselles du sud vous n'avez aucune excuse pour ne pas avoir trouvé.

Vous verrez le monsieur qui explique l'utilité de l'objet est intarissable ¡ 

Comments

[bea]

merci pour ce jeu Je n'aurais jamais imaginé que les chataignes fragiles étaient dépiautés avec cet instrument de torturemerci

[:0038: Dany :0059:]

Bonjour de Canton en Chine,je savais même pas que de telles chaussures existaient. Et bravo pour ton encart "non à la corrida" , je suis résolu contre cet abattage en public, une chanson de Francis Cabrel fait l'éloge d'un taureau qui rentre dans l'arene, "la corrida" , bonne journée au Vénézuelle :0059: bye

[nicolek]

coucouil a fait bien froid aujourd'hui à brest....on vient de rentrer de diner chez de amis...il tombait de la grêle,mais cet après-midi on a eu du soleil,on a fait un petit tour en villebisous et bon week-endnicole

[mamie blue]

oh la la j'aurai jamais trouvé!!!!!!!elles ont un look tres mode!!!