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  • : Le blog Fresita Roja par : Dominique
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  • : Avec beaucoup de bonne humeur, je vous parlerai de mes passions : le Vénézuéla mon pays d'accueil, le point de croix, de mon chat et chien
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  • Fresita Roja de Los Andes
  • Française expatriée au Vénezuela, je me passionne pour tous les loisirs créatifs. J'adore le point de croix, l'encadrement, l'aquarelle et la cuisine.
 Et à travers de ce blog je vous ferai découvrir mon pays d'accueil
  • Française expatriée au Vénezuela, je me passionne pour tous les loisirs créatifs. J'adore le point de croix, l'encadrement, l'aquarelle et la cuisine. Et à travers de ce blog je vous ferai découvrir mon pays d'accueil

Bonjour

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C'est avec grand plaisir que je vous accueille sous le soleil des Andes !
J'ai envie de partager avec vous  des petites croix, de la gourmandise, des moments de bonheur.
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Vous serez toujours les bienvenus, la porte reste grande ouverte.
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17 octobre 2008 5 17 /10 /octobre /2008 08:00

La papaye, est un fruit tropical, dont la texture rappelle celle du melon. En moyenne elle pèse un bon kilo et quelque fois bien plus.  On l'utilise pour faire des milkshake (batido) ou en jus de fruit avec du citron vert (jugo).

On peut attendrir une viande un peu trop dure. Le latex de la papaye verte est utilisé dans la fabrication de certains chewing gum.

Les anciens l'utilisent pour cicatriser plus vite des plaies.

Avec un fruit vert, je fais également de la confiture ¡

 

 Elle est riche en vitamine C, et contient énormément de provitamine A (substance se transformant en vitamine A). Mais les scientifiques ont fait fi de ces richesses naturelles du fruit frais, pour lui préférer sa version fermentée. Le procédé permettrait de l'enrichir en composés antioxydants aux vertus insoupçonnées. Selon Le Pr. Luc Montagnier, la papaye fermentée deviendrait alors aussi intéressante pour l'organisme que les vitamines C et E, le Betacarotène ou encore le Sélénium.

Comme tous les antioxydants, la papaye fermentée permet de lutter contre la formation en excès de radicaux libres, c'est-à-dire de substances toxiques qui accélèrent le vieillissement des cellules de l'organisme... Mais cette préparation aurait également la propriété de "booster" les défenses immunitaires, augmentant ainsi nos défenses naturelles. Toujours selon le Pr. Montagnier, il convient ainsi d'utiliser ce composé dans toutes les maladies entraînant un stress oxydatif.

Je vous propose pour ce matin et pour vous tenir en forme
"un batido de lechosa" ou un milkshake de papaye.

si vous en écrasez la pulpe, vous pourrez vous faire un masque facial et retrouver votre peau de bébé ¡

Bonne journée - j'espère que ma boisson vous aura dynamisé pour toute la journée..



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Published by Fresita Roja - dans SANTE
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commentaires

EmilieRD 21/10/2008 16:34

Chez nous aussi la batida est un classique... j'adore ca!

siratus :0010: 18/10/2008 01:49

J'apprécie pas la papaye malgré toutes ses vertues...

Chathelin 44 17/10/2008 23:12

Zut de Zut j'ai raté ça ce matin ! un bon verre de vitamine et hop ! c'est reparti pour un tour !!! merci de nous avoir donné ces renseignements !bisous bisous de valérie

nicolek 17/10/2008 20:40

hummm j'aime bien la papayebisous    nicole

Fresita Roja 17/10/2008 21:03


en plus ici c'est un des fruits les moins chers ¡
comme l'essence
bises
dominique


philou 17/10/2008 14:33

waouh en bref ça remplace les cremes antirides et supprime le cholesterol et fait maigrir en prime !! trop top ...mais en bretagne on n'a que des artichauds et des crepes (et des pommes) et le seul points commun c'est que ça entraine un stress "laxatif", comme tu dis...et est ce que ça fait bronzer comme la carotène aussi..?.je comprends pourquoi miss Vénézuela est si mignonne maintenant...Tricheuse !

Fresita Roja 17/10/2008 21:04


Monsieur Philou
je t'en envoie combien de tonnes ¿
quant aux Miss y a que du faux et tout a été refait
bon we et bon ménage
dominique


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